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| 「米の酒は米の味」を基本に 特に原料米にこだわった蔵元です。 龍力の製品はすべて「酒造好適米」を使用。 兵庫県加東市社町産特Ａ地区「山田錦」特上米 兵庫県加東市東条町産特Ａ地区「山田錦」特上米 兵庫県三木市吉川町産特Ａ地区「山田錦」特上米 夏季の生酒の発送はクール便をご利用ください。 送料プラス２１０円です。  |
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| 全国でもここしか無い酒米試験地の 山田錦の田んぼです。 ごはん用の稲はもう出穂していましたが 晩稲の山田錦は９月初めだそうです。 |
龍力さんが契約している 加東市東条町天神の特Ａ地区の田んぼです。 ここは自然に囲まれた秘境です。 |
同じく龍力さんが契約している 加東市東条町秋津の特Ａ地区の田んぼです。 ここのお米で最上級のお酒を造ってます。 純米大吟醸 1.8Ｌ ３１５００円 |
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| 2010.10.11 １ヶ月半ぶりに秋津を見に来ました。 見事に黄金色に輝いています。 |
大きな粒で稲穂が垂れ下がっています。 | 刈り取られ 稲木架け自然乾燥をしていました。 龍力さんで美味しいお酒になります。 |
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| 品名 | 秋津 （取り寄せ） |
米のささやき YK-３５ （取り寄せ） |
米のささやき 荒走り 品切中 |
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| 内容 | 純米大吟醸 | 大吟醸 | 大吟醸生 | |
| 容量 | １.８Ｌ | １.８Ｌ | ７２０ｍｌ | |
| 価格 | ３１５００円 | １０５００円 | ５２５０円 | |
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原料米 |
山田錦（秋津） |
山田錦（米田） | 山田錦 | |
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精米歩合（%） |
３５ |
３５ | ３５ | |
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日本酒度 |
±０ |
＋２.０ | ＋２.０ | |
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酸度 |
１．５ |
１．５ | １．５ | |
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酵母 |
９号系 |
９号系 | ９号系 | |
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アミノ酸度 |
０.９ |
０.９ | ０.９ | |
| 商品番号 | 1490 | 2848 | 196 | |
「秋津」使用原料米 兵庫県加東市東条町秋津産、 特Ａ地区の山田錦特上米（超優良地区） 有機農法・低農薬・への字栽培・稲木架け自然乾燥 |
 山田錦 稲木架け自然乾燥 |
| 品名 | おすすめ 米のささやき |
おすすめ 米のささやき |
美酔香泉 | 美酔香泉 |
| 容量 | １．８L | ７２０ｍｌ | １．８Ｌ | ７２０ｍｌ |
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価格 |
５２５０円 |
３１５０円 | ３６７５円 | １８９０円 |
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原料米 |
山田錦 |
山田錦 | 山田錦 | 山田錦 |
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精米歩合（%） |
４０−５０ |
４０−５０ | ５０−６０ | ５０−６０ |
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日本酒度 |
＋３．０ |
＋３．０ | ＋１．０ | ＋１．０ |
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酸度 |
１．５ |
１．５ | １．６ | １．６ |
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酵母 |
９号系 |
９号系 | ９号系 | ９号系 |
| 商品番号 | 241 | 908 | 293 | 200 |
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最高の酒米使用 呉春 特吟＆龍力 米のささやきセット
各１本の２本組セット 1０５００円 （箱代・送料別） 当店イチオシの「龍力 米のささやき」と 地元でも入手困難な「呉春 特吟」のセットです。 「米のささやき」は酒米のサラブレッド「山田錦」 「特吟」は酒米のルーツ「雄町」を使用しています。 数量限定ですので品切れの節はご容赦お願い致します。 箱代は２７０円です。
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「米のささやき」使用原料米 兵庫県加東市社町特Ａ地区特上米山田錦１００％。 |
上記の他色々取り揃えております
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夏季の生酒はクール宅急便利用を おすすめ致します。 |
大阪府豊中市服部本町４−５−３８ 有限会社 和田酒店
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